Еда и события
Калькулятор размера торта
Оцените размер торта по количеству гостей, типу порции, форме и числу ярусов.
Результат
Основной размердиаметр 39,9 см
Нужная площадь1 250 см²
Площадь порции25 см²
Ярусов1
Ярус 1диаметр 39,9 см
Ориентир для домашнего расчёта; кондитеры используют свои таблицы. Размеры округлены до 0,1 см.
Калькулятор размера торта оценивает площадь и размеры торта по числу гостей, форме, числу ярусов и типу порции. Он помогает подобрать диаметр, сторону или прямоугольный размер для события.
Как считается размер торта
Количество гостей умножается на площадь одной порции. Полученная площадь распределяется между ярусами по весам, затем для каждого яруса рассчитывается размер: диаметр для круга, сторона для квадрата или стороны прямоугольника.
Как рассчитать размер торта на гостей
- Введите число гостей. Укажите, сколько порций нужно подготовить.
- Выберите тип порции. Отметьте десертную, свадебную или кофейную порцию в зависимости от формата события.
- Задайте форму и ярусы. Выберите круглую, квадратную или прямоугольную форму и количество ярусов.
- Проверьте размеры. Сравните итоговую площадь, размеры ярусов и запас порций.
Формулы площади торта
Площадь = гости × площадь порции Круг: диаметр = 2 × sqrt(площадь / π) Квадрат: сторона = sqrt(площадь)
Для прямоугольного торта калькулятор использует заданное соотношение сторон. Для многоярусного торта площадь распределяется между ярусами не поровну, чтобы верхние ярусы были меньше нижних.
Пример для 50 гостей
Если нужно 50 десертных порций, калькулятор сначала оценивает общую площадь порций, затем переводит её в диаметр круглого торта или размеры другой формы.
Источники
- FDA: Serving Size on the Nutrition Facts LabelПроверено: 2026-04-27
- NIST Metric KitchenПроверено: 2026-04-27
Подробнее о проверке формул и источников — в методологии Calcup.
Расчёт справочный. Реальные порции зависят от высоты торта, плотности крема, декора, способа нарезки, аппетита гостей и стандартов конкретного кондитера.
FAQ
Часто задаваемые вопросы
Чем свадебная порция отличается от десертной?
Свадебная порция обычно меньше, потому что торт подают после основного меню. Десертная порция больше и подходит, когда торт — главный десерт.
Почему важна форма торта?
Одна и та же площадь превращается в разные размеры: для круглого торта нужен диаметр, для квадратного — сторона, для прямоугольного — длина и ширина.
Как считать многоярусный торт?
Калькулятор распределяет площадь между ярусами так, чтобы нижние ярусы были крупнее верхних и конструкция выглядела естественно.
Нужно ли добавлять запас порций?
Запас полезен, если гости могут просить добавку, часть торта уйдёт на неровную нарезку или планируется отдельная коробка для хозяев.
Можно ли считать вес торта по этому калькулятору?
Нет, инструмент оценивает площадь и размеры. Вес зависит от рецепта, высоты, начинки, крема и декора.